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SAKE日本酒

こんな夜に… 山女 奔酒
長野県

こんな夜に… 山女 奔酒

こんな夜 月の波紋は 山女の行方

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

黒いラベルに描かれているのは長野県の河川にも多く生息する山女(やまめ)。
長野県を代表する酒米美山錦、長野県の酵母を使用し、長野らしさにこだわったお酒。
適度な酸味と透明感のある甘味が信州のリンゴを彷彿させます。

詳細

  • 都道府県

    長野県
  • 酒蔵

    仙醸
  • 銘柄

    こんな夜に…
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    美山錦(長野県産)
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    16.0%~17.0%

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仙醸について

  • 酒蔵名

    仙醸(せんじょう)
  • 酒蔵住所

    長野県伊那市 高遠町上山田2432
  • 創業

    1866年
  • HP

    http://www.senjyo.co.jp/

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