しんしゅうきれい

信州亀齢 美山錦 純米吟醸 <無濾過生原酒>

銘柄:信州亀齢 / 酒蔵:岡崎酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
信州亀齢
酒蔵
岡崎酒造
都道府県
長野県
岡崎酒造

基本情報

商品名 信州亀齢 美山錦 純米吟醸 <無濾過生原酒>(しんしゅうきれい )
都道府県 長野県
酒蔵 岡崎酒造
銘柄 信州亀齢
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 美山錦(長野県産)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 -1.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

長野県産「美山錦」を55%まで磨き上げ仕込んだ純米吟醸。
口当たりがよく、穏やかな香りとほどよい旨みが調和している逸品。
「美山錦」ならではのキレの良さが特徴です。