基本情報
| 商品名 | 初桜(和歌山県) 原酒(はつさくら ) |
|---|---|
| 都道府県 | 和歌山県 |
| 酒蔵 | 初桜酒造 |
| 銘柄 | 初桜 |
| 特定名称区分 | 原酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | ‐ |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 19.0%~20.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/03/28
※ 情報更新日:2024/03/28
この日本酒について
和歌山県の北東部、紀ノ川の畔は、高野山の麓、紀州かつらぎで生まれた、紀州かつらぎ川上酒。
最盛期には紀ノ川の水運を利用し、広く各地に出荷されていましたが、この地の地酒蔵も最後の一つになってしまいました。
その流れを正統に受け継ぎ、本当の酒好き、日本酒党に喜んでいただけるよう、度数高めの男の酒として、この原酒を醸造しました。
最盛期には紀ノ川の水運を利用し、広く各地に出荷されていましたが、この地の地酒蔵も最後の一つになってしまいました。
その流れを正統に受け継ぎ、本当の酒好き、日本酒党に喜んでいただけるよう、度数高めの男の酒として、この原酒を醸造しました。