しんしゅうきれい

信州亀齢 山田錦 純米吟醸 <無濾過生原酒>

銘柄:信州亀齢 / 酒蔵:岡崎酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
信州亀齢
酒蔵
岡崎酒造
都道府県
長野県
岡崎酒造

基本情報

商品名 信州亀齢 山田錦 純米吟醸 <無濾過生原酒>(しんしゅうきれい )
都道府県 長野県
酒蔵 岡崎酒造
銘柄 信州亀齢
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県加西市産)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 -3.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

江戸時代前期から続く老舗の看板。
契約栽培した兵庫県加西市産「山田錦」で仕込んだ純米吟醸。
華やかな香り、軽快な甘み、心地よい余韻が楽しめます。