うらかすみ <!--うらがすみ-->

浦霞 特別純米酒 ひやおろし

銘柄:浦霞 / 酒蔵:佐浦宮城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
浦霞
酒蔵
佐浦
都道府県
宮城県
佐浦

基本情報

商品名 浦霞 特別純米酒 ひやおろし(うらかすみ <!--うらがすみ--> )
都道府県 宮城県
酒蔵 佐浦
銘柄 浦霞
特定名称区分 特別純米酒
原料米 ササニシキ
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 1.0~2.0
酸度 1.6
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

「ひやおろし」は厳寒期に仕込み、夏を越えてほどよく熟成した、もっとも美味しいと言われている時期のお酒を加熱処理せず、「ひや」のまま瓶詰めした季節商品です。まろやかでふくらみのある味わいは、食欲の秋にぴったりです。