基本情報
| 商品名 | 浦霞 特別純米酒 ひやおろし(うらかすみ <!--うらがすみ--> ) |
|---|---|
| 都道府県 | 宮城県 |
| 酒蔵 | 佐浦 |
| 銘柄 | 浦霞 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | ササニシキ |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.0~2.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 16.0%~17.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/06/23
※ 情報更新日:2023/06/23
この日本酒について
「ひやおろし」は厳寒期に仕込み、夏を越えてほどよく熟成した、もっとも美味しいと言われている時期のお酒を加熱処理せず、「ひや」のまま瓶詰めした季節商品です。まろやかでふくらみのある味わいは、食欲の秋にぴったりです。