SAKE日本酒
山口県
貴 濃醇辛口純米80
山田錦を十分に堪能できる精米歩合8割にこだわった酒。
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
味わい:
米の穀物感をしっかりと感じられ、後味はきりっと締まる
オススメの料理:
天ぷら、唐揚げ、アジアンフードなど
酒米の最高品種「山田錦」のポテンシャルを十分に味わっていただけるよう、あえて精米歩合を80%(2割を糠として取り除く)に抑えて仕込んだお酒です。味わいは綺麗ながらも、しっかりとした輪郭があり、辛口ファンから高評価を得ています。
精米歩合:麹米60%/掛米80%
発売時期:通年
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永山本家酒造場について
酒蔵名
永山本家酒造場(ながやまほんけしゅぞうじょう)酒蔵(英語)
Nagayamahonke Shuzojo Co.,Ltd.酒蔵住所
山口県宇部市大字車地138創業
1888年HP
https://www.domainetaka.com/
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