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SAKE日本酒

貴 濃醇辛口純米80
山口県

貴 濃醇辛口純米80

山田錦を十分に堪能できる精米歩合８割にこだわった酒。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

味わい：
米の穀物感をしっかりと感じられ、後味はきりっと締まる
オススメの料理：
天ぷら、唐揚げ、アジアンフードなど
酒米の最高品種「山田錦」のポテンシャルを十分に味わっていただけるよう、あえて精米歩合を80%（２割を糠として取り除く）に抑えて仕込んだお酒です。味わいは綺麗ながらも、しっかりとした輪郭があり、辛口ファンから高評価を得ています。

精米歩合：麹米60%／掛米80%
発売時期：通年

詳細

  • 都道府県

    山口県

  • 酒蔵

    永山本家酒造場

  • 銘柄

    貴

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    山田錦

  • 精米歩合

    80%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    16.0

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