かぜのもり

風の森 ALPHA TYPE7 2020

銘柄:風の森 / 酒蔵:油長酒造奈良県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
風の森
酒蔵
油長酒造
都道府県
奈良県
油長酒造

基本情報

商品名 風の森 ALPHA TYPE7 2020(かぜのもり )
都道府県 奈良県
酒蔵 油長酒造
銘柄 風の森
特定名称区分 純米酒
原料米 露葉風
精米歩合 70%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数

この日本酒について

2本をセットにし、お客様ご自身で自分好みのバランスにブレンドしていただきます。
同じ露葉風70%のお米から造り、LIGHTはシャープでクリーンな印象、もう一方のFULLはリッチで複雑味のある味わいに仕上げました。
その時しか感じることのできない「一期一会」の味わいを追求してみるのも風の森の楽しみの一つです。