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SAKE日本酒

風の森 ALPHA1 「次章への扉」
奈良県

風の森 ALPHA1 「次章への扉」

日本人がもっと楽しめる日本酒へ。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

アルコール分を低く設計しながらも、一層の果実感や密度ある味わいを表現いたしました。このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への扉となるよう、次章への扉と名付けました。

風の森ALPHA
従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」

詳細

  • 都道府県

    奈良県

  • 酒蔵

    油長酒造

  • 銘柄

    風の森

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    秋津穂（奈良県産）

  • 精米歩合

    70%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    −

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油長酒造について

  • 酒蔵名

    油長酒造（ゆうちょうしゅぞう）

  • 酒蔵住所

    奈良県御所市 中本町1160

  • 創業

    1719年

  • HP

    https://www.yucho-sake.jp/

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