はくろう

白老 辛口 特別純米酒

銘柄:白老 / 酒蔵:澤田酒造愛知県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
白老
酒蔵
澤田酒造
都道府県
愛知県
澤田酒造

基本情報

商品名 白老 辛口 特別純米酒(はくろう )
都道府県 愛知県
酒蔵 澤田酒造
銘柄 白老
特定名称区分 特別純米酒
原料米 五百万石(福井県産)
精米歩合 60%
使用酵母 協会7号
日本酒度 12.0
酸度 2.5
アルコール度数 15.0

この日本酒について

原料米は福井県産の「五百万石」。
白身魚や旬野菜の天ぷらなど揚げ物や、BBQなど肉料理にもよく合います。
夏の暑い時期ならキンキンに冷やして、涼しくなってきたら常温や燗でお楽しみください。
古布アップリケで知多の魚をデザインしたかわいいラベルです。白老ファンのお客様がデザインしてくれました。
通常はカワハギラベルでのご提供ですが、4月下旬から8月上旬までは夏季限定のハゼラベルでのご提供となります。