SAKE日本酒
兵庫県
太陽 おり酒
たれくちの底に溜まった「滓」に加熱殺菌をせず、そのまま瓶詰にしました。
- その他
- 辛口
- 濃厚
瓶の中で発酵を続けるため、かすかに炭酸の刺激が感じられます。
糖分・酸味料等は加えていませんので、辛口で米の旨味がダイレクトに伝わる味わい。
熟成の変化をお楽しみください。
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