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SAKE日本酒

浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが
岩手県

浜千鳥 純米吟醸 吟ぎんが

オールいわて清酒です。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

岩手の酒造好適米「吟ぎんが」、酵母には女性的な温かさ・ぬくもりのある味・香りが特徴の岩手オリジナル酵母「ゆうこの想い」、岩手初のオリジナル麹菌「黎明平泉」を使用し南部杜氏が醸したオールいわて清酒です。
香り高くインパクトある口当たり。やや辛口。冷やしてお召し上がりください。

詳細

  • 都道府県

    岩手県

  • 酒蔵

    浜千鳥

  • 銘柄

    浜千鳥

  • 特定名称区分

    純米吟醸酒

  • 原料米

    吟ぎんが（岩手県産）

  • 精米歩合

    55%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    -0.1

  • 酸度

    1.4

  • アルコール度数

    16.3

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