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あかぶしゅぞう赤武酒造
岩手県盛岡市
1896年創業/ 赤武酒造株式会社
あさびらきあさ開
1871年創業/ 株式会社 あさ開
あづまみねしゅぞうてん吾妻嶺酒造店
岩手県紫波郡
1781年創業/ 吾妻嶺酒造店
いわてがわ岩手川
岩手川
いわてめいじょう岩手銘醸
岩手県奥州市前沢区
岩手銘醸
いわのいしゅぞう磐乃井酒造
岩手県一関市
磐乃井酒造
かみへいしゅぞう上閉伊酒造
岩手県遠野市
上閉伊酒造
かわむらしゅぞうてん川村酒造店
岩手県花巻市
1922年創業/ 川村酒造店
きくざかりしゅぞう喜久盛酒造
岩手県北上市
1894年創業/ 喜久盛酒造
きくのつかさしゅぞう菊の司酒造
1615年創業/ 菊の司酒造株式会社
さくらがおしゅぞう桜顔酒造
桜顔酒造
すいせんしゅぞう酔仙酒造
岩手県陸前高田市
1944年創業/ 酔仙酒造
せきのいちしゅぞう世嬉の一酒造
世嬉の一酒造
せんきんしゅぞう泉金酒造
岩手県下閉伊郡
泉金酒造
たかはししゅぞうてん高橋酒造店
高橋酒造店
つきのわしゅぞうてん月の輪酒造店
1886年創業/ 有限会社 月の輪酒造店
なんぶびじん南部美人
岩手県二戸市
1902年創業/ 株式会社 南部美人
はまちどり浜千鳥
岩手県釜石市
1923年創業/ 浜千鳥
ひしやしゅぞうてん菱屋酒造店
岩手県宮古市
菱屋酒造店
ひろたしゅぞうてん廣田酒造店
1903年創業/ 廣田酒造店
ふくらい福来
岩手県久慈市
1907年創業/ 福来
りょうばんしゅぞう両磐酒造
両磐酒造
わしのおわしの尾
岩手県八幡平市
1829年創業/ わしの尾
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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