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SAKE日本酒

久保田 翠寿
新潟県

久保田 翠寿

清々しい香り、軽やかな味わい 春夏限定の生酒

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

加熱殺菌を一切せず、低温で貯蔵することで若々しさ・爽やかさを感じる、大吟醸の生酒。清々しい華やかな香り、軽やかな味わいと上品な甘味、そして、華やかさの後に瞬く間に心地よいキレが訪れます。優しいハーブやスモーク素材などを使った冷製料理とお楽しみください。
※季節限定4～9月発売
※麹米：五百万石 50% / 掛米：新潟県産米 40%

詳細

  • 都道府県

    新潟県

  • 酒蔵

    朝日酒造

  • 銘柄

    久保田

  • 特定名称区分

    大吟醸酒

  • 原料米

    五百万石

  • 精米歩合

    50%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    4.0

  • 酸度

    0.9

  • アルコール度数

    14.0

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