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SAKE日本酒

笹一 純米吟醸 甲州夢山水
山梨県

笹一 純米吟醸 甲州夢山水

芳醇な旨味たっぷりの味わい、円やかで優しい甘みを感じる濃醇旨口

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

自家井戸から湧き出る御前水と地元で契約栽培された甲州夢山水を贅沢に使用して醸した「笹一」の純米吟醸です。
含むときれいな含み香と角のない円やかな旨味が優しく口中に広がります。甲州夢山水のすっきりほんのりとしたフルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。

詳細

  • 都道府県

    山梨県
  • 酒蔵

    笹一酒造
  • 銘柄

    笹一
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    全量山梨県産夢山水
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.5
  • 酸度

    1.8
  • アルコール度数

    16.0%~17.0%

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笹一酒造について

  • 酒蔵名

    笹一酒造(ささいちしゅぞう)
  • 酒蔵(英語)

    Sasaichi Sake Brewery Co., Ltd.
  • 酒蔵住所

    山梨県大月市 笹子町吉久保26番地
  • 創業

    1661年
  • HP

    http://www.sasaichi.co.jp/

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