• 酒蔵
  • 銘柄
  • 日本酒

SAKE日本酒

鷲の尾 北窓三友
岩手県

鷲の尾 北窓三友

乳酸菌由来の酸味のキレを持ち、しっかり溶かした米の旨みを味わうことができる旨口のお酒です。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

「北窓三友」は、鷲の尾の代表的な山廃仕込みの純米酒。フランスで開催されている日本酒コンクール〔Kura Master〕の2023年度クラシックもと部門で『金賞』を受賞しました。
冷酒から燗酒まで幅広く楽しむことができ、お刺身や焼き魚、煮物など和食を中心に食中酒として様々な料理と相性の良いお酒です。

詳細

  • 都道府県

    岩手県
  • 酒蔵

    わしの尾
  • 銘柄

    鷲の尾
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    吟ぎんが、ぎんおとめ
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    15.5

みんなの投稿

投稿画像がありません。

投稿画像を募集しています!

酒ガイドは、日本一の日本酒情報サイトになるため頑張っています。そこで、みなさまの日本酒情報を大募集!
投稿は、写真1枚からOK!日本酒写真&コメントを投稿して日本酒業界を盛り上げよう!