SAKE日本酒

山口県
カネナカ 家伝造り 生酛純米
きもと造りに起因するふくらみのある酸味、 味わい豊かな酒質
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
山田錦と五百万石を使用した生酛造りの純米酒です。
骨太ですが豊かな旨味と円みを帯びた酸味の調和が素晴らしく、飲み疲れしないバランスのとれたお酒です。
熱燗に対応する腰の強さが魅力のお酒なので、常温〜お燗でお楽しみ下さい!
肉料理や煮物料理などの味がしっかりとした料理と良く合います。
・受賞歴
2021 KURA master 純米酒の部 金賞
2019 IWC純米酒の部金賞受賞
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中島屋酒造場について
酒蔵名
中島屋酒造場(なかじまやしゅぞうじょう)酒蔵住所
山口県周南市 土井2-1-3創業
1823年HP
https://nakashimaya1823.jp/