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SAKE日本酒

白牡丹 山田錦 米だけの酒
広島県

白牡丹 山田錦 米だけの酒

うまさがちがう米(山田錦)100%のこだわり商品です。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

酒造好適米山田錦を麹米・掛米ともに全量使用して、酒都西条の名水で仕込んだ、米と水だけで醸し出したお酒。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただきますと、旨さがより薫りたちます。
また、お燗するときは、人肌燗にしていただきますときめ細やかな味わいが心地よく喉にしみわたります。

詳細

  • 都道府県

    広島県
  • 酒蔵

    白牡丹酒造
  • 銘柄

    白牡丹
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    75%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.3
  • アルコール度数

    13.0

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