天吹純米吟醸雄町なでしこ酵母

香りも豊かですが味の切れは抜群のなでしこ酵母日本酒

なでしこ酵母で醸しました。
広島産雄町米は１００年以上酒造りに使用されている酒造好適米です。
華やかで上品な香りに、口中で感じさせるふくよかさ、喉越しのキレと三拍子揃った仕上がりとなっています。
ナデシコの花言葉は　いつも愛して　純粋の愛　です。

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元禄年間に創業され、現在の当主は11代目、300年の歴史をもっ県内屈指の老舗。「天吹」の名は、蔵元の北東にある天吹山に由来する。最大のこたわりは、花酵母で醸していること。自然界の花から分離された十数種類の花酵母でつくられる酒は、絢爛豪華で、多種多様の香りと味わいを表現することができる。