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SAKE日本酒

山丹正宗 純米吟醸 しずく媛
愛媛県

山丹正宗 純米吟醸 しずく媛

愛媛産米と愛媛県酵母で仕込んだ、フルーティかつドライな純米吟醸。

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

愛媛県初の酒造好適米「しずく媛」を100%使用した純米吟醸酒。
愛媛の「やさしい」、「温暖な」、「のどかな」といったイメージをお酒で表現しました。
フルーティな香りの、柔らかくてやさしい味わいのお酒です。

詳細

  • 都道府県

    愛媛県
  • 酒蔵

    八木酒造部
  • 銘柄

    山丹正宗
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    しずく媛(愛媛県産)
  • 精米歩合

    50%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    4.0
  • 酸度

    1.8
  • アルコール度数

    16.0

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