愛媛県の酒蔵一覧(46蔵)

愛媛県では瀬戸内海の気候を背景に、やわらかく飲みやすい日本酒が造られています。
愛媛県には、地域の風土や水、米を活かした酒造りを行う酒蔵が数多く存在します。本ページでは、愛媛県内にある46の酒蔵を一覧で紹介します。所在地や創業年、代表銘柄などの基本情報を通じて、地域に根ざした日本酒文化を知ることができます。

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この地域の酒蔵の特徴

愛媛県の酒蔵は、瀬戸内海の穏やかな気候を背景に、やわらかく飲みやすい酒質が見られるとされます。地域に根ざした銘柄も多く、食中酒として親しまれるタイプが多い傾向です。

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