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SAKE日本酒

大雪渓 大吟醸 山田錦
長野県

大雪渓 大吟醸 山田錦

全工程手造りで、真心込めて醸しました。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

数々の受賞暦を誇る大吟醸。酒米の王、山田錦を使用。
お刺身や白身魚などさっぱりとした料理と良く合います。

詳細

  • 都道府県

    長野県
  • 酒蔵

    大雪渓酒造
  • 銘柄

    大雪渓
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(兵庫県産)
  • 精米歩合

    35%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    1.0
  • 酸度

  • アルコール度数

    15.5

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