わかばやししゅぞう若林酒造
島根県大田市
1869年創業/ 若林酒造
わしのおわしの尾
岩手県八幡平市
1829年創業/ わしの尾
わたなべしゅぞうてん渡辺酒造店
新潟県糸魚川市
1868年創業/ 渡辺酒造店
岐阜県飛騨市
1870年創業/ 渡辺酒造店
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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