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労働安全衛生法

ろうどうあんぜんえいせいほう

申し訳ありませんが、「労働安全衛生法」は日本酒に関する用語ではありません。日本酒に関連する他の用語についての説明を希望される場合は、その用語を教えていただければ、喜んでお手伝いします。

関連用語: 労働基準法

労働基準法は、労働者の権利を守り、労働条件の最低基準を定めるための法律です。この法律は、雇用契約...; 気曝法

気曝法は、日本酒の製造プロセスにおいて、空気中の酸素と水中の鉄イオンを反応させることで行われる処...; MC炭

MC炭とは、分子篩活性炭の一種で、日本酒の醸造過程で用いられる脱臭剤として知られています。特に、ビ...; 分子

分子とは、物質の化学的性質を持つ最小単位を指します。分子は原子が結合して形成されており、その構成...; 好気性菌

好気性菌とは、酸素を必要とする微生物の一群で、主に酢酸菌や枯草菌などが含まれます。これらの菌は酸...; 原子

原子とは、物質を構成する基本的な粒子であり、すべての物質は原子から成り立っています。原子はさらに...; 直接還元糖

直接還元糖（直糖）とは、分子内に遊離のアルデヒド基またはケトン基を持ち、還元性を示す糖のことです...; 姫飯造り

姫飯造りは、日本酒の製造過程における現代的な技術の一つで、液化槽内高速撹拌破砕法とも呼ばれていま...; 加水分解

加水分解とは、無機物または有機物が水と反応して分解する反応のことを指します。このプロセスでは、水...; 添麹

添麹とは、醪（もろみ）の仕込作業において初添（添仕込み）に使用される麹のことを指します。日本酒造...