きょうかすいげつ

鏡花水月 純米吟醸 生酒

銘柄:鏡花水月 / 酒蔵:岩波酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
鏡花水月
酒蔵
岩波酒造
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 鏡花水月 純米吟醸 生酒(きょうかすいげつ )
都道府県 長野県
酒蔵 岩波酒造
銘柄 鏡花水月
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 ひとごこち(長野県安曇野産)
精米歩合 59%
使用酵母 -
日本酒度 1.0
酸度 1.5
アルコール度数 15.3

この日本酒について

安曇野産ひとごこちを全量使用し、蔵人が純米酒の中で生酒に適した物を厳選して瓶詰した純米酒です。
やわらかな口当たりとふくらみのある香り、フレッシュなお酒になっております。
登場より20年以上、松本市内の温泉旅館やお蕎麦屋さんで長く親しまれているお酒です。つまり、美味しいお食事とぴったり合う食中酒として最適ということです!