せんばづる

千羽鶴 純米大吟醸

銘柄:千羽鶴 / 酒蔵:佐藤酒造大分県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
千羽鶴
酒蔵
佐藤酒造
都道府県
大分県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 千羽鶴 純米大吟醸(せんばづる )
都道府県 大分県
酒蔵 佐藤酒造
銘柄 千羽鶴
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 40%
使用酵母 協会901+協会1801 (5:5)
日本酒度
酸度 1.3
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

千羽鶴 純米大吟醸は、佐藤酒造が手がける千羽鶴シリーズの日本酒です。

純米大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。