SAKE日本酒
長野県
Beau Michelle
The Beatlesナンバーを聴かせて醸しました。
- 非公開
- 辛口
- 濃厚
定番通年商品
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伴野酒造について
「一盃が“旨い”、二盃が“心地よい”清らかな酒」をコンセプトに、県産の酒米、八ケ岳水系の地下水で、ここでしかできない酒造りをしている。「ボー・ミッシェル」は、 発酵中に蔵の中でビートルズの曲を流しながら醸した酒。甘味と酸味が特徴的でアルコール度数も9%と軽い。専務で杜氏の伴野貴之さんは「自分の求める味わい、やりたい酒造りは手が掛かる」としながらも一切妥協はしない。輸出も増える中、「日本酒で世界に笑顔を届けられたら」とさらなる飛躍を目指している。 銘柄は澤の花、Beau Michelleなど。
酒蔵名
伴野酒造(とものしゅぞう)酒蔵住所
長野県佐久市 野沢123HP
http://www.sawanohana.com/
伴野酒造の銘柄一覧
伴野酒造の日本酒一覧
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澤の花 純米大吟醸 白を紡ぐ
さわのはな -
澤の花 ひまり 純米吟醸
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澤の花 ささら 超辛口純米吟醸
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澤の花 花あかり 純米大吟醸
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澤の花 花ごころ 辛口純米
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澤の花 さら雪 純米大吟醸 無ろ過生原酒
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澤の花 ささら
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澤の花 夕涼み 純米大吟醸
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澤の花 ともぞう。 純米吟醸 無ろ過生原酒
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澤の花 打上花火 純米大吟醸
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澤の花 ひとつぶえり 中どり 純米大吟醸
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澤の花 さら雪
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澤の花 満ち月 純米大吟醸
さわのはな みちづき -
Beau Michelle snow fantasy 無ろ過生原酒
ボーミッシェル -
Beau Michelle cottoncandy 無ろ過生原酒
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Beau Michelle snow fantasy in summer 無ろ過生原酒商品
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Beau Michelle BLISS
ボーミッシェル