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SAKE日本酒

上川大雪 100%オーガニック 当別産 吟風 生酒
北海道

上川大雪 100%オーガニック 当別産 吟風 生酒

有機JAS認証酒米100％で醸した北海道初の「有機日本酒」

  • 非公開
  • 辛口
  • 濃厚

昨年、北海道の酒造会社で初めて有機酒類のオーガニック認証を取得した上川大雪酒造 緑丘蔵。
有機JAS認証酒米100％で醸した北海道初の「有機日本酒」がいよいよ発売になりました。

大切な有機栽培米と大雪山系の湧水を源流とする天然水を原料に造ったオーガニック日本酒は、みずみずしく柔らかな口当たりで、米の旨みと自然のやさしさを感じる仕上がりで、香りと味のハーモニーが心地よく響き合います。

今回ご案内するのは当別産の有機酒米「吟風」の生酒。
適度に冷やして、自然の豊かさをお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    北海道

  • 酒蔵

    上川大雪酒造

  • 銘柄

    上川大雪

  • 特定名称区分

    非公開

  • 原料米

    吟風（当別産 JAS有機吟風100％）

  • 精米歩合

    ‐

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    16.0

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