すみのえ

墨廼江 大吟醸 吟星四十

銘柄:墨廼江 / 酒蔵:墨廼江酒造宮城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
墨廼江
都道府県
宮城県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 墨廼江 大吟醸 吟星四十(すみのえ )
都道府県 宮城県
酒蔵 墨廼江酒造
銘柄 墨廼江
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 吟の精(秋田県産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.3
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

墨廼江 大吟醸 吟星四十は、墨廼江酒造が手がける墨廼江シリーズの日本酒です。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。