基本情報
| 商品名 | 義左衛門 純米吟醸（ぎざえもん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 三重県 |
| 酒蔵 | 若戎酒造 |
| 銘柄 | 義左衛門 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 国産 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/07/10
※ 情報更新日：2023/07/10
この日本酒について
義左衛門の仕込みに使用されている酵母は数種類。
そして、搾られたその個性溢れる1本1本の義左衛門は全ての酒造りが終わる春1つにまとめられて完成した義左衛門になります。
そして、搾られたその個性溢れる1本1本の義左衛門は全ての酒造りが終わる春1つにまとめられて完成した義左衛門になります。
