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SAKE日本酒

純米吟醸原酒　亀甲蔵
北海道

純米吟醸原酒　亀甲蔵

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

2015年　全国酒類コンクール　純米酒部門　全国第1位
北海道産酒造好適米100％使用の純米吟醸酒で、割り水をおこなわない原酒タイプでお米の旨味を存分にお楽しみいただけます。
亀甲蔵店舗限定酒です。

詳細

  • 都道府県

    北海道

  • 酒蔵

    田中酒造

  • 銘柄

    亀甲蔵

  • 特定名称区分

    純米吟醸酒

  • 原料米

    北海道産米

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    1.0～3.0

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    16.0%～18.0%

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田中酒造について

酒造りは寒い冬に仕込み作業を行う「寒造り」が一般的ですが、 「亀甲蔵（きっこうぐら）」は、北海道の冷涼な気候を活かして １年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵です。 年間を通して、特に観光のお客さまが多い夏の時期にも しぼりたての「生原酒」を味わっていただけます。

  • 酒蔵名

    田中酒造（たなかしゅぞう）

  • 酒蔵住所

    北海道小樽市色内3丁目2番5号

  • 創業

    1899年

  • HP

    https://tanakashuzo.com/

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