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長い歴史を持つ老舗酒蔵を一覧で見る
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うすいかつさぶろうしょうてん碓氷勝三郎商店
北海道根室市
1887年創業/ 碓氷勝三郎商店
おとこやま男山
北海道旭川市
1887年創業/ 男山
かみかわたいせつしゅぞう上川大雪酒造
北海道上川郡
2016年創業/ 上川大雪酒造
きたのほまれしゅぞう北の誉酒造
1901年創業/ 北の誉酒造
きんてきしゅぞう金滴酒造
北海道樺戸郡
1906年創業/ 金滴酒造株式会社
くにまれしゅぞう国稀酒造
北海道増毛郡
1882年創業/ 国稀酒造
こばやししゅぞう小林酒造
北海道夕張郡
1878年創業/ 小林酒造株式会社
ごうどうしゅせい あさひかわこうじょう合同酒精 旭川工場
合同酒精 旭川工場
たかさごしゅぞう高砂酒造
1899年創業/ 髙砂酒造株式会社
たなかしゅぞう田中酒造
北海道小樽市
1899年創業/ 田中酒造株式会社
にせこしゅぞう二世古酒造
北海道虻田郡
1916年創業/ 有限会社 二世古酒造
にっぽんせいしゅ日本清酒
北海道札幌市中央区南三条東
1928年創業/ 日本清酒株式会社
ふくつかさしゅぞう福司酒造
北海道釧路市
1919年創業/ 福司酒造株式会社
みちざくらしゅぞう三千櫻酒造
1877年創業/ 三千櫻酒造
やまだしゅぞう山田酒造
北海道北見市
1914年創業/ 山田酒造株式会社
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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