福司 純米酒

芳醇な純米系の中でも喉ごしスッキリした味わいで、北海道食材にあわせやすい純米酒

• 純米酒
• 辛口
• 濃厚

北海道産の酒造好適米の中でも味わい豊かな吟風で醸した純米酒です。
北海道には美味しいものが沢山ある。その美味しいものを、より美味しく、味わいを引き立たせるのが地酒の役割。
そのお酒も北海道産にこだわりたい。原料は北海道の酒造好適米で吟風（ぎんぷう）を使用。
大き目の粒に心白（しんぱく）があるのが特徴で醸造されたお酒は味の丸さや柔らかさに高い評価を得ており、全国新酒鑑評会でも金賞を受賞しているお米です。
他の北海道産の酒造好適米と比較し味わい深い特徴がある米です。美味い肴にあわせるのにまさに最適。
飾らないが旨い。冷やしても良し。常温でも良し。燗しても良し。美味しいものに気軽に合わせられるだから、毎日の食事が楽しくなる。
医食同源。晩酌にオススメです。