SAKE日本酒
北海道
COCOROMI 試験醸造やってみました。
白麹を使用した新たな試み!
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
数量限定のため、この時期だけの販売です。
白麹を使用し、北海道の魚介類に合わせやすい酸の有る酒に仕上がています。
是非マリアージュをお楽しみください。
程よい良質な甘みが酒質に膨らみを持たせ、白麹由来のクエン酸による爽やかな酸が味をまとめています。
さらに、かすかな渋味が味に締りを出します。
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福司酒造について
酒蔵名
福司酒造(ふくつかさしゅぞう)酒蔵(英語)
Fukutsukasa Sake Co.,Ltd.酒蔵住所
北海道釧路市2丁目13-23創業
1919年HP
https://www.fukutsukasa.jp/