さつきろまん

皐ロ万 純米大吟醸 一回火入れ

銘柄:ロ万 / 酒蔵:花泉酒造福島県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
ロ万
酒蔵
花泉酒造
都道府県
福島県
花泉酒造

基本情報

商品名 皐ロ万 純米大吟醸 一回火入れ(さつきろまん)
都道府県 福島県
酒蔵 花泉酒造
銘柄 ロ万
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 五百万石
精米歩合 45%
使用酵母 うつくしま夢酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

皐月の頃、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じ、やさしい風に吹かれ、そよそよと心地よくささやく苗の美しさに感動を覚える。小さな種籾一粒一粒から、会津農家が大切に育てた苗たち。大地に根をはり、夏の陽射しや風雨をも受け止め、健やかに育つ。若かった穂がいつしか黄金色に染まり、その一生と想いを酒造りは引き継ぐ。美しくまろやかな表情は、時とともに成長していく。

麹米/五百万石
掛米/五百万石
四段米/ヒメノモチ