元朝 純米酒

精米歩合を少しだけ上げることで、米が持つ本来の旨みを引き出すことに成功しました。
日本酒度+3という米の旨みは引き出しても、余計な甘みを後に残すことなくスムーズにお飲み頂ける味を実現しました。
この、切れる後味が評判を呼び、現在多くのお客様にご指名を頂戴する、弊社の代表酒に成長しました。