基本情報
| 商品名 | スクウェア・ワン 純米酒（すくうぇあ・わん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 桝一市村酒造場 |
| 銘柄 | スクウェア・ワン |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 美山錦（長野県産） |
| 精米歩合 | 59% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 7.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/08/14
※ 情報更新日：2024/08/14
この日本酒について
桝一市村酒造場は江戸時代から略称「ますいち」で親しまれてきました。
この「ますいち」を表す略号「〼一」を、英語にあてはめ名付けたのが、純米酒スクウェア・ワン。
そのスクウェア・ワンには「原点、振り出し」の意味もあり、酒造りの原点を思う心を込めました。
昔ながらの製法をかたくなに貫き、強くしっかりした辛口の酒に仕上げました。
この「ますいち」を表す略号「〼一」を、英語にあてはめ名付けたのが、純米酒スクウェア・ワン。
そのスクウェア・ワンには「原点、振り出し」の意味もあり、酒造りの原点を思う心を込めました。
昔ながらの製法をかたくなに貫き、強くしっかりした辛口の酒に仕上げました。
