がりゅうばい

臥龍梅 大吟醸

銘柄:臥龍梅 / 酒蔵:三和酒造静岡県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
臥龍梅
酒蔵
三和酒造
都道府県
静岡県
三和酒造

基本情報

商品名 臥龍梅 大吟醸(がりゅうばい )
都道府県 静岡県
酒蔵 三和酒造
銘柄 臥龍梅
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 35%
使用酵母 -
日本酒度 2.0~4.0
酸度 1.1
アルコール度数 17.0

この日本酒について

臥龍梅 大吟醸は、三和酒造が手がける臥龍梅シリーズの日本酒です。

大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。