こがねさわ

黄金澤 本醸造 山廃仕込

銘柄:黄金澤 / 酒蔵:川敬商店宮城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
黄金澤
酒蔵
川敬商店
都道府県
宮城県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 黄金澤 本醸造 山廃仕込(こがねさわ )
都道府県 宮城県
酒蔵 川敬商店
銘柄 黄金澤
特定名称区分 本醸造酒
原料米 トヨニシキ
精米歩合 65%
使用酵母 -
日本酒度 1.0~2.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.3

この日本酒について

黄金澤 本醸造 山廃仕込は、川敬商店が手がける黄金澤シリーズの日本酒です。
本醸造酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。