基本情報
| 商品名 | 勲碧 純米原酒 氷温熟成酒(くんぺき ) |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 勲碧酒造 |
| 銘柄 | 勲碧 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 麹米・夢吟香 掛米・ 愛知県産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/11/21
※ 情報更新日:2023/11/21
この日本酒について
いわゆる生貯蔵酒タイプで生のまま冷蔵タンクで熟成し、瓶詰め火入れ後も冷蔵コンテナーで熟成しました。新鮮な生酒の香りと熟成した口当たりの円やかさが特長です。