かんほくと

寒北斗 本醸造

銘柄:寒北斗 / 酒蔵:寒北斗酒造福岡県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
寒北斗
都道府県
福岡県
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基本情報

商品名 寒北斗 本醸造(かんほくと )
都道府県 福岡県
酒蔵 寒北斗酒造
銘柄 寒北斗
特定名称区分 本醸造酒
原料米 麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.5
アルコール度数 15.0

この日本酒について

搾る直前に少しアルコールを添加。アルコールを加える事で、香り立ちも良くすっきりとした飲み口に。