よこぶえ

横笛 八剣

銘柄:横笛 / 酒蔵:伊東酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
横笛
酒蔵
伊東酒造
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 横笛 八剣(よこぶえ )
都道府県 長野県
酒蔵 伊東酒造
銘柄 横笛
特定名称区分 本醸造酒
原料米 国産米
精米歩合
使用酵母 協会701号
日本酒度 6.5
酸度 1.2
アルコール度数 15.0%~15.9%

この日本酒について

横笛 八剣は、伊東酒造が手がける横笛シリーズの日本酒です。
また、辛口の淡白な味わいが爽快感を助ける要因となっています。
本醸造酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。