基本情報
| 商品名 | 山吹極 生酛純米 無濾過 原酒(やまぶき ) |
|---|---|
| 都道府県 | 山形県 |
| 酒蔵 | 朝日川酒造 |
| 銘柄 | 山吹極 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 山酒4号 |
| 精米歩合 | 58% |
| 使用酵母 | 山形KA |
| 日本酒度 | 10.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/09/19
※ 情報更新日:2023/09/19
この日本酒について
決して万人受けとは言いませんが、他に似た味の酒はあまりありません。
味わいは、口当たりは柔らかく個性的で太い味わいです。
吟醸酒のように華やかな香りや爽やかな口当たりはありません。
ドライでありながらも米の旨味とスッと切れる味の後に、ふくよかな
コクと深い味わいを楽しむ商品です。
味わいは、口当たりは柔らかく個性的で太い味わいです。
吟醸酒のように華やかな香りや爽やかな口当たりはありません。
ドライでありながらも米の旨味とスッと切れる味の後に、ふくよかな
コクと深い味わいを楽しむ商品です。