基本情報
| 商品名 | 金水晶 特別純米 むろか生(きんすいしょう ) |
|---|---|
| 都道府県 | 福島県 |
| 酒蔵 | 金水晶酒造店 |
| 銘柄 | 金水晶 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | うつくしま夢酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/11/20
※ 情報更新日:2023/11/20
この日本酒について
「うつくしま夢酵母」を用いて杜氏と蔵人が手造りで丁寧に仕上げました。
酒造好適米を昔ながらの和釜で蒸し、しぼりたての淡麗でさわやかな風味をお届けするため、今回は加熱殺菌、活性炭濾過、加水を行わない「無濾過生原酒」のまま瓶貯蔵しました。
数量限定でお届けいたします。
爽やかで軽やかな味わいをどうぞお楽しみください。
酒造好適米を昔ながらの和釜で蒸し、しぼりたての淡麗でさわやかな風味をお届けするため、今回は加熱殺菌、活性炭濾過、加水を行わない「無濾過生原酒」のまま瓶貯蔵しました。
数量限定でお届けいたします。
爽やかで軽やかな味わいをどうぞお楽しみください。