せいかい

清開 大吟醸

銘柄:清開 / 酒蔵:渡辺佐平商店栃木県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
清開
都道府県
栃木県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 清開 大吟醸(せいかい )
都道府県 栃木県
酒蔵 渡辺佐平商店
銘柄 清開
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 45%
使用酵母 -
日本酒度 2.0
酸度
アルコール度数 15.0%~15.9%

この日本酒について

清開 大吟醸は、渡辺佐平商店が手がける清開シリーズの日本酒です。
五味のバランスとれており食事によく合います。
純米大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。