基本情報
| 商品名 | 神杉 杜氏のこだわり（かみすぎ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 神杉酒造 |
| 銘柄 | 神杉 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産）、夢山水（愛知県産）、若水（愛知県安城市産） |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 17.0%～18.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：1970/01/01
※ 情報更新日：1970/01/01
この日本酒について
神杉 杜氏のこだわりは、神杉酒造が手がける神杉シリーズの日本酒です。
杜氏によるブレンド日本酒。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
杜氏によるブレンド日本酒。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
