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SAKE日本酒

田酒 純米大吟醸
青森県

田酒 純米大吟醸

気品のある円やかなふくらみ、厚みがありながらキレの良さが際立つ手造りの銘品

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

田酒の季節限定、山田錦を40%まで磨き醸された純米大吟醸です。 冬から初春までに搾られその後火入れ、ひと夏の熟成を経て出荷されました。 洋ナシや青りんごなどを思わせる華やかな香り。 透明感と共にみずみずしい旨み、すっきりとした喉ごしが楽しめます。

詳細

  • 都道府県

    青森県
  • 酒蔵

    西田酒造店
  • 銘柄

    田酒
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    17.0

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西田酒造店について

  • 酒蔵名

    西田酒造店(にしだしゅぞうてん)
  • 酒蔵住所

    青森県青森市 大字油川字大浜46番地
  • 創業

    1878年
  • HP

    http://www.densyu.co.jp/

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