いまにしき

今錦 特別純米酒 風の舞 冷仕立

銘柄:今錦 / 酒蔵:米澤酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
今錦
酒蔵
米澤酒造
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 今錦 特別純米酒 風の舞 冷仕立(いまにしき )
都道府県 長野県
酒蔵 米澤酒造
銘柄 今錦
特定名称区分 特別純米酒
原料米 ひとごこち
精米歩合 59%
使用酵母 -
日本酒度 5.0~6.0
酸度 1.3
アルコール度数 14.0%~15.0%

この日本酒について

今錦 特別純米酒 風の舞 冷仕立は、米澤酒造が手がける今錦シリーズの日本酒です。
特別純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。