おうろく おう

王祿 意宇

銘柄:王祿 / 酒蔵:王祿酒造島根県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
王祿
酒蔵
王祿酒造
都道府県
島根県
王祿酒造

基本情報

商品名 王祿 意宇(おうろく おう)
都道府県 島根県
酒蔵 王祿酒造
銘柄 王祿
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(島根県東出雲町産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数

この日本酒について

出雲国引き神話において、国主八束水臣津野命が日本国を観念的に創り上げた瞬間、持っていた杖を突き立てて「おう!」と叫んだ。
神々の集うこの土地に根ざした酒造りをしたいという考えの基に命名。