だいやぎく

ダイヤ菊 純米酒

銘柄:ダイヤ菊 / 酒蔵:諏訪大津屋本家酒造長野県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
ダイヤ菊
都道府県
長野県
※ 画像は準備中の場合があります

基本情報

商品名 ダイヤ菊 純米酒(だいやぎく )
都道府県 長野県
酒蔵 諏訪大津屋本家酒造
銘柄 ダイヤ菊
特定名称区分 純米酒
原料米 麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合 59%
使用酵母 -
日本酒度 -2.0~-1.0
酸度 1.6
アルコール度数 15.0

この日本酒について

ダイヤ菊 純米酒は、諏訪大津屋本家酒造が手がけるダイヤ菊シリーズの日本酒です。
純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。