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SAKE日本酒

蔵舞 錦蔵舞
京都府

蔵舞 錦蔵舞

高い吟醸香と程よい酸で驚くほど食事が映える純米大吟醸

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

地元産「山田錦」を使用。やや辛口で、若干、炭酸の軽やかさを感じます。
口の中で膨らむ、後切れのいい酒。果実のような、良い雰囲気を残す純米大吟醸です。
食中酒として肉料理に向いていて、脂濃いものの旨味を倍化させてくれます。

詳細

  • 都道府県

    京都府

  • 酒蔵

    竹野酒造

  • 銘柄

    蔵舞

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    山田錦

  • 精米歩合

    50%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    2.3

  • 酸度

    1.9

  • アルコール度数

    15.0

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